【ひらめいちゃった！】
ブログで大人気のおうち料理研究家・みきママの新刊!!
残りおかずをもっとおいしく豪華に変身させる、
それがみきママの「リメイク料理」です!!
誰でも作れてやみつきになる、リメイク料理レシピが満載！
残りがちなドレッシングや缶詰を使い切るアイデアも必見です

★Part1／家族が好きなメニューがずらり！

びっくりリメイクレシピ54
筑前煮から⇒ジューシーシュウマイ／五目ずしから⇒ライスコロッケ／かぼちゃの煮ものから⇒クリームソースのニョッキ／クラムチャウダーから⇒ファミレスドリア／豆腐の味噌汁から⇒担々麺／甘酢の漬物から⇒サンラータン麺／おでんから⇒中華おこわ／肉じゃがから⇒ポテマヨピザ／ポテトサラダから⇒ポンデケージョ…など54品

★Part2市販品の力を借りて時短調理！
スピードアイデアレシピ26
サウザンドアイランドドレッシングで⇒エビマヨ／ごまドレッシングで⇒冷や汁うどん／焼き肉のたれで⇒ビーフストロガノフ／ホワイトソース缶で⇒炊飯器クリームリゾット／焼きとり缶で⇒海南チキンライス／あさりパスタソースで⇒洋風茶碗蒸し／マーボー豆腐の素で⇒ジャージャー麺／お茶漬けの素で⇒うまから揚げ／コーンポタージュの素で⇒コーンパン…など26品

★Column
ちょい残りのアレ(・・)の使いきりめちゃうまレシピ
ラーメンの粉末スープで⇒クイック野菜炒め／わさびの小袋で⇒わさびドレッシング／刺身のツマで⇒節約☆大根もち…など

たったひと手間で超豪華お総菜のアレンジレシピ
肉団子で⇒すぐでき!!酢豚／ギョウザで⇒チーズはねギョウザ／から揚げで⇒ヤンニョムチキン／コロッケで⇒ちょっ早！シェパードパイ…など

★インタビュー／みきママのリメイク料理はどうやってできたの!?